宿番号:326617
伊豆大島を正面に臨む眺望絶佳の宿 熱川館のお知らせ・ブログ
10月の先付けは 紫ずきんと秋の香りの白和えです!
更新 : 2013/10/1 18:57
皆様 こんばんは 伊豆 熱川館 若旦那です。
10月に入り 熱川館 スタッフは微妙に衣替えまだまだ熱いようです。
さて、熱川館 料理長 日高が造る お料理は月代わり
今月の先付けをご連絡します。
紫ずきん 高級京野菜のひとつ、京都の“丹波黒大豆”から生まれた
枝豆のことで、粒が大きく、甘味たっぷりの新しい秋の味覚、
隠れた秋の味覚なのです!
熱川館 若旦那
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