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宿番号:326634

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ハイクラス

久住温泉
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宿泊施設からのお知らせ

  • 【秋のメニュー案内】洋食レストラン「メテオ」

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2008年9月15日(月)〜11月30日(日)

    更新 : 2008/9/16 10:07

    秋のメニュー案内

    ◆稲星コース◆ 5,775円(税・サ込)
    (オードブル)サーモンのマリネ 秋茄子のムースソース
    (スープ)かぼちゃのスープ
    (メイン)仔羊のポワレと肩肉のナバラン そのジュのソース
    (デザート)チョコレートノソルベ 紅茶ムース フランボワーズのパルフェ
    (サラダ)・(パン)・(コーヒーまたは紅茶)

    ◆メテオコース◆ 8,085円(税・サ込)
    (オードブル)鴨のローストのポルトワインマリネ
    (スープ)かぼちゃのスープ
    (魚メイン)サーモンのエスカロップ 酸味のきいたカレー風味ソース
    (肉メイン)豊後牛モモ肉のロティスリー焼き 赤ワインソース
    (デザート)クリを秋の装いに仕立て モンブランに和栗のアイスクリーム添え
    (サラダ)・(パン)・(コーヒーまたは紅茶)

    ◆久住コース◆ 10,395円(税・サ込)
    (オードブル)日替わりメニュー
    (スープ)かぼちゃのスープ
    (魚メイン)真鯛のポワレ ブールブランソース タプナード添え
    (肉メイン)豊後牛フィレ肉のグリエ
    (デザート)日替わりデザート
    (サラダ)・(パン)・(コーヒーまたは紅茶)

    *ご夕食は前日までのご予約制となります。
    *当日のご変更はできかねます。
    *食材の仕入れによりメニューが変わる場合もございます。
    *夕食のお時間は2部制でご案内しております。チェックインの際に
    順番にお席をおとりしております。ご到着が遅くなられた場合、
    また前半席が満席の場合は、自動的に後半席をご案内するようになります。
    予めご了承ください。

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