宿番号:326634
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【秋のメニュー案内】洋食レストラン「メテオ」
カテゴリ:新メニュー・新製品 2008年9月15日(月)〜11月30日(日)
更新 : 2008/9/16 10:07
秋のメニュー案内
◆稲星コース◆ 5,775円(税・サ込)
(オードブル)サーモンのマリネ 秋茄子のムースソース
(スープ)かぼちゃのスープ
(メイン)仔羊のポワレと肩肉のナバラン そのジュのソース
(デザート)チョコレートノソルベ 紅茶ムース フランボワーズのパルフェ
(サラダ)・(パン)・(コーヒーまたは紅茶)
◆メテオコース◆ 8,085円(税・サ込)
(オードブル)鴨のローストのポルトワインマリネ
(スープ)かぼちゃのスープ
(魚メイン)サーモンのエスカロップ 酸味のきいたカレー風味ソース
(肉メイン)豊後牛モモ肉のロティスリー焼き 赤ワインソース
(デザート)クリを秋の装いに仕立て モンブランに和栗のアイスクリーム添え
(サラダ)・(パン)・(コーヒーまたは紅茶)
◆久住コース◆ 10,395円(税・サ込)
(オードブル)日替わりメニュー
(スープ)かぼちゃのスープ
(魚メイン)真鯛のポワレ ブールブランソース タプナード添え
(肉メイン)豊後牛フィレ肉のグリエ
(デザート)日替わりデザート
(サラダ)・(パン)・(コーヒーまたは紅茶)
*ご夕食は前日までのご予約制となります。
*当日のご変更はできかねます。
*食材の仕入れによりメニューが変わる場合もございます。
*夕食のお時間は2部制でご案内しております。チェックインの際に
順番にお席をおとりしております。ご到着が遅くなられた場合、
また前半席が満席の場合は、自動的に後半席をご案内するようになります。
予めご了承ください。
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