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宿番号:326769

■天龍峡のgiftsを詰め込みました■国定公園の緑に隠れた温泉旅館

ハイクラス

天竜峡温泉
JR飯田線「天竜峡駅」より徒歩5分/天龍峡ICより車で3分/新宿・名古屋(高速バス)→飯田駅(JR)→天竜峡駅

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    2012年最後のお献立は・・・。

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年12月3日(月)〜12月31日(月)

    更新 : 2012/12/11 14:35

    いよいよ12月に入り、本格的な冬に突入しましたね。
    皆様お風邪などひいてませんか?
    美味しいものに、ぽかぽか温泉!! 年末はあいにく残りわずかになりましたが、
    その他の土曜日はまだ空いてます。ぜひ遊びにいらしてください。

    食前酒:あんず酒 
    先 付:焼鮟鱇・帆立貝・ポン酢掛け
    温 物(小鍋仕立て):鶏・豚肉豆乳スープ・白菜・水菜・榎茸・大根・人参
    造 り:本鮪角切り・真鯛造り・勘八葱和え・烏賊糸造り
    箸休め:▼地元野菜▼
        川路地区の地元の野菜や、
        周辺地域の加工品(味噌・豆腐 等)を使った
        お料理をお出しします。
    小 鉢:牡蠣・赤味噌玉子焼
    焼 物:鰤みぞれ焼き
    酢の物:〆鯵・赤貝・打胡瓜・土佐酢掛け
    揚 物:海老天婦羅・青唐・舞茸・茄子・美味出し汁
    止 椀:信州味噌仕立て豆腐・若布
    御 飯:湿地茸炊込み
    水菓子:苺・林檎蜜煮

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