宿番号:326772
奥琵琶湖マキノグランドパークホテルのお知らせ・ブログ
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新プラン「和の美食会STAYプラン♪」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年12月8日(日)〜
更新 : 2013/10/26 14:51
12月8日限定の「美食会」にお越しになられませんか?
ホテル和食料理長厳選の食材と、腕によりをかけた和会席をお楽しみください
ホテルでも大人気の マキノの130余年続く蔵元「吉田酒造様」の日本酒もお食事と共に堪能下さい 吉田酒造様のご協力で貴重なお酒も特別料金にてご用意いたします♪
お品書
先付 柚子釜盛り 寄せ湯葉、生雲丹、ラディッシュ、山葵、旨出汁
吸い物 清汁仕立て 白子豆腐、炙り雲子、菊菜、占地、クコの実、松葉柚子
造り 鯛松皮からすみまぶし 鮪、河豚あさつき巻き、牡丹海老
焚合せ 鮟肝とこも豆腐博多
焼き物 甘鯛若狭焼 野菜チップ、松葉蕎麦、酢橘、千枚人参
凌ぎ 国産牛のにぎり
油物 谷中生姜の天麩羅
蒸し物 帆立蓮根蕪蒸し
御飯 ずわい蟹ごはん
留椀 赤出汁
香の物
甘味 黒蜜プリン、干し柿、巨峰のワインジュレ掛け
朝食は和定食、またはバイキングとなります(ご宿泊人数様により変動)
※お飲物代は料金に含まれておりません 別途料金となります
※館内に大浴場はございません
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