宿番号：326854
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アオリイカの冷しゃぶ〜シェフの親孝行コースより〜
更新 : 2009/5/29 11:48
先日新プランで紹介しました『シェフの親孝行』プランのディナーより、
“アオリイカの冷しゃぶ レモン風味と長崎アスパラのサラダ 野菜ソース添え”をピックアップしてみました(^^)
見てください！この色合い。
イカの透明感に、アスパラの緑、それにトマトの赤の組みあわせは
初夏を感じさせますね〜♪目でも楽しめる、旬食材を使ったサラダです。
さっぱりと食べれそうなこのイカの冷しゃぶと野菜たち...
成人病予防に効果的だそうです☆
私的にも好きな食材ばかりなので、ぜひ食べてみたいですね。
写真を見ていると、おなかが空いてきました(^^;)
次回もお楽しみに♪
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