宿番号：326880
赤城南麓に佇む、全室露天・半露天風呂付き 大人の静かな隠れ宿
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赤城高原温泉 山屋蒼月のお知らせ・ブログ
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赤城豚の雪見鍋
カテゴリ：新メニュー・新製品 2007年12月15日（土）〜
更新 : 2007/12/15 21:46
今年も師走を迎えすっかり寒さ厳しくなって参りました。
そんな季節には、やはり「鍋」が恋しくなって参ります。
今月より当館の冬の名物「赤城豚の雪見鍋」をご提供して御座います。
地元産の豚肉を大根おろしをつゆ代わりに煮込んだお鍋でポン酢醤油で召し上がって頂くのですが、
豚バラからの脂と出汁に大根おろしの甘味も加わり
お酒も御飯も進むこと請け合いの自慢の一品！
本館客室へご宿泊の方は一人鍋でご提供いたします。
【別館 月あかり】へご宿泊の方はお部屋の囲炉裏に大鍋をかけて。
赤々と燃える炭火を眺めつつ、くつくつと煮える鍋の音に耳を傾け、
ふたを取れば立ち上る香りをお楽しみ頂けます。
お気に召した地酒を召し上がりながら、冬の星空を眺めのんびりとお寛ぎ下さいませ。
