お食事は、現代の名工であり「令和2年度黄綬褒章」を授与した渡邉三郎総料理長の巧みな技と、厳選された四季折々の房総の海の幸と山の幸が織り成す絶品会席料理をご賞味いただけます。
〈料亭阿うん・会食場・お部屋食・グリルレストラン〉にてお召し上がりいただけます。
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- 料亭【阿うん】
- 「阿うん」とは吐く息と吸う息のこと。
海の恵みをより美味しく召し上がっていただくために新鮮な海の幸を一品一品、お客様との息が合うがごとくお出しするのが、「阿うん」の会席料理です。房総の厳選した食材と調理人の技が一つに出会う会席料理の真髄をぜひ皆様でご賞味くださいませ。
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- お部屋食
- プライベートな空間で寛ぎながら、房総の旬の素材のお料理をごゆっくりお召し上がりいただけます。
※和風モダン(8畳+ツイン)は1室4名様まで、洋室露天風呂付特別室は1室3名様まで同室でお召し上がりいただけます。
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- グリルレストラン【GOKAN-五感-】
- このレストランでは、吉夢が誇る、幾多の表彰を受けた総料理長が創り上げる自慢の和食会席に、洋食の要素を融合させた、新しい和洋創作フルコースを提供いたします。豊かな自然が育んだ食材を贅沢に活かした、とびきりのご馳走に出会える美食旅をお愉しみください。
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- 小宴会場
- 大人数のお客様には個室の小宴会場をご用意しております。
別途、お問いあわせください。
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