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大阪郷土料理★朝食クチコミ4.7♪最上階『準天然』光明石温泉付き
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☆晩白柚☆
更新 : 2011/12/16 20:16
こんにちは！横井です。
本当に寒いですね(*_*; 『火の国』熊本出身の私にはこの寒さは堪えますゞ
そんな『火の国』熊本の実家から熊本名産の【晩白柚(ばんぺいゆ)】が届きました♪
ふつうのみかんと並べてみましたがわかりますか？すごく大きいんです！！
ザボンの一種で甘すぎず酸っぱすぎず、サクサクしたかんじですごく美味しいんですよ(^_^)v
皮が厚いので包丁で切れ目を入れて、剥くのがちょっと大変ですがゞ
一ヶ月くらい保存ができるので贈答用にもされることが多いようです。
今年はこたつでみかん♪ではなくこたつで晩白柚はいかがですか？
食べるのが楽しみです♪
この季節、ビタミンたっぷりの柑橘類はカゼ予防にもなります。
カゼなどひかれないようご注意くださいね☆
そうそう、熊本といえば先日のゆるキャラ人気ランキングで熊本のくまもんが優勝しました☆
地元なのでやっぱりうれしいですね(^O^)／
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