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宿番号:326926

大阪郷土料理★朝食クチコミ4.7♪最上階『準天然』光明石温泉付き

JR大阪駅/地下鉄【梅田駅】・阪急/阪神【大阪梅田駅】から徒歩10分。

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    ☆関西郷土料理のご案内☆

    更新 : 2015/5/6 0:17

    こんにちは!谷口です。

    いつもホテル法華クラブ大阪をご利用いただきまして、
    誠にありがとうございます。

    ゴールデンウィークも残すところあと1日ですね。
    皆様どこかお出かけに行かれましたか?
    残り一日は次の日のための休養日にしたいところです。

    本日は皆様からご好評いただいています朝食バイキングについての
    お知らせです。

    今月の郷土の味めぐりは、大阪の「どて焼き」でございます。

    土手焼きの由来は
    鉄鍋の内回りに土手状に味噌を盛り、その中央でまず具材を焼き、熱により溶け出した味噌で煮込んでゆくことからどて焼き(土手焼)、あるいはどて煮(土手煮)と呼ばれるようになったそうです。

    大阪店にご宿泊の際は是非朝食をお召し上がり下さいませ。
    お待ち申し上げております。

    朝食 一人 ¥1,188−

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