皆様いつもホテル法華クラブ大阪をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
日差しが日に日に強くなり、大阪では半袖姿の方がちらほら見受けられるようになりました。私は宮城県の出身ですが、6月の大阪の気温にびっくり。誰よりも早く半袖デビューをしていました。
これから梅雨の時期がやって参りますので、体調管理には気を付けましょう。

さて今回は、御座候の赤あん、白あんをご紹介します！
関西では知らない人はいない、というくらい有名な大判焼きのお店です。
大判焼きは今川焼きや回転焼きなど、地域によって様々な呼び名がありますが、
大阪や兵庫では「御座候」という名前自体がそれらを表す固有名詞となっています。

ホテルから徒歩10分、JR大阪駅の御堂筋出口のすぐ横にお店があります。
店内では大判焼きを焼く様子を間近で見ることができます。型に均等に生地やあんこを流し入れ、タイミングを見て裏返していきます。その手さばきは実に見事です。
お店では焼き立てをいただくことができます。

味は赤あんと白あんの2種類があります。どちらも1個85円とお得です！
赤あんは甘さ控えめでほくほくの食感です。白あんは、インゲン豆の一種であるてぼう豆が原料となっており、ねっとりとした食感が特徴です。
私はいつもどちらか決めきれないので、1個ずつ買って両方食べています(笑)
どちらのあんも北海道十勝産の小豆を使用しており、添加物は一切使用してません。お子様からご年配の方まで、一度食べたらもう一度食べたくなる美味しさです。
大阪へお立ち寄りの際はぜひ召し上がってみてくださいね。

御座候　大阪駅店
大阪市北区梅田3-1-1 ＪＲ大阪駅構内１Ｆ
TEL: 06-4799-3310　　10:00〜22:00