宿番号:326926
ホテル法華クラブ大阪のお知らせ・ブログ
朝食バイキングのご案内 「豚肉と水菜のハリハリ煮」
更新 : 2021/12/2 6:05
ホテル法華クラブ大阪のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日は朝食バイキングの郷土料理をご紹介致します。
最近寒くなってきましたね。
今回ご紹介するのは、体が温まる大阪の郷土料理「豚肉と水菜のハリハリ煮」でございます。
元々は、鯨肉と水菜を用いた鍋料理で大阪など主に関西で多く食されていました。
近年鯨肉は手に入りにくい為、当店では豚肉を使用しております。
豚肉と水菜のハリハリ煮は、朝食用にアレンジしており、甘めの味付けでかつおぶしを効かせただしで食べていただく料理でございます。
ご宿泊の際は、ぜひ一度お召し上がりくださいませ。
※感染対策を行い、安心安全なバイキングを提供致します。
朝食バイキング「ロータス」
時間 6:30〜10:00(ラストオーダー9:30)
料金 ¥1320(税込)
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