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かわだ温泉 ラポーゼかわだのお知らせ・ブログ
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新プラン「【日本のそば処「福井」で蕎麦打..」登場!
カテゴリ:新プラン 2023年6月23日(金)〜
更新 : 2023/6/23 11:49
そば処福井にあるラポーゼかわだで、そば打ち体験ができるプランが登場!
ご宿泊いただいた翌日の午前中に、館内の体験工房にてそば打ち体験を実施。
道具も材料もすべてご用意いたしますので、お楽しみいただくだけ。
お友達と、知り合いのご夫婦と、わいわいそば打ち&みんなで食べ比べも。
できそうでなかなかできないのがそば打ち。
今後趣味のひとつとしてそば打ちをやってみたいとお考えの方も、ぜひお試しください!
■そば打ち■
チェックアウトの日、am11:00より、館内の体験工房にて。
ご用意いただくものはありません。
近隣の湧き水がわいている桃源清水までお水汲みに行って、その湧き水でそばを打てば、
美味しさも倍増です。
(水汲み用のペットボトルもご用意いたしております。)
そば打ちは4名が基本となっております。
2名様3名様でのご利用でも4名様分のそば打ちとなりますので、
お召し上がりにならない場合はお持ち帰りいただけます。
■夕食■夏の越前会席
料理長が目利きした福井のおいしい食材をふんだんに使った
お任せリーズナブルな会席です。
地元河和田の河和田漆器で、リーズナブルながらちょっと贅沢な気分でお召し上がりください。
〜お品書き一例〜
小鉢
お造り
冷やし素麺 揚げ吉川ナスのせ
白山ポークとナスの陶板焼
鮎の姿串揚げ
御飯 池田産こしひかり
椀物
香物
季節のデザート
※季節や仕入れ状況により内容が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※夕食は18時・19時のどちらかの時間をお選び頂き備考欄にご記入をお願い致します。
■朝食■かご盛和朝食
福井県池田産「コシヒカリ」を使用したご飯をはじめ、
福井の食材や伝統野菜をふんだんに盛り込んだ『かご盛』をご用意。
彩り豊かなかご盛+和食で美味から一日のスタートを。
■お子様料理■
小学生の夕食は「子供膳」
幼児の夕食は「お子様ランチ」・朝食は幼児用朝食