松本楼洋風旅館　ぴのんのお知らせ一覧(4/8)

５月１６日〜フレンチディナーメニューです。 前菜 アワビと夏野菜のゼリーよせ カモの自家薫製 スモークサーモンとクレソンのサラダ 魚料理 魚介のタルト　ソースアメリケーヌ 口直し 梅酒のグラニテ メイ...

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５月１６日〜２２日のランチメニューです。 肉（フレンチ） 和風ハンバーグ 魚（シノワーズ） 小海老とカシューナッツの辛子炒め 写真は今週の　魚　です。 是非お出かけください。 ホールマネージャー　須...

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５月１４日（土）と５月２８日（土）は ウエディングの為ランチの営業を休ませて頂きます。 ホールマネージャー　須長

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５月９日〜５月１５日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 鶏肉ときのこの煮込み　オイスターソース風味 魚（フレンチ） スズキとエビのマリアージュ 写真は今週の　肉　です。 是非お出か...

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５月２日〜８日のランチメニューです 肉（フレンチ） ローストビーフ 魚（シノワーズ） 金目鯛の蒸し物　シャーミー（干しエビ）ソース 写真は今週の　魚　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネージャー...

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４月２５日〜５月１日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 豚ロースのソテー　焼きナス添え 魚（フレンチ） 的鯛のパイ包み　クリームソース 写真は今週の　肉　です。　 是非お出かけ下さい。 ホール...

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4月16日〜シノワーズ月替わりディナーメニューが出来ました 前菜 車海老とサーモンのチリソースよせ ホタテと新玉葱のシュー詰め　豆板醤風味 牛タンの炙り焼き 魚料理 鯛のソテー　バジルのソース　蟹と野...

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４月１８日〜２４日のランチメニューです。 肉（フレンチ） 牛カルビのポワレ　和風ソース 魚（シノワーズ） スズキのサイコロソテー　小海老のソース 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホ...

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４月１１日〜１７日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 鶏肉の煎り揚げ　ガーリック風味 魚（フレンチ） カサゴのソテー　オニオンピューレ添えアサツキのソース 写真は両方付いたよくばりランチ1575円...

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４月４日〜１０日のランチメニューです。 肉（フレンチ） 鶏肉のネギ詰め　ベーコン巻き 魚（シノワーズ） カジキのフライ　カレー風味ソース 写真は今週の　魚　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネ...

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３月２８日〜４月３日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 豚肉の柔らか煮　温野菜添え 魚（フレンチ） スズキのロースト　パプリカ風味 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネー...

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3月16日〜フレンチディナーメニューです 前菜 マグロとブロッコリーのゼリー寄せ　わさび風味 車海老のスパイス焼きと上州牛のサラダ仕立て 魚料理 スズキのソテー　タイム風味ソース 口直し 抹茶のグラニテ ...

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３月１４日〜３月２７日のランチメニューです。 肉（フレンチ） 豚肉のローストプロバンス風 魚（シノワーズ） 金目鯛のソテークリームチリソース 写真は今週の　魚　です。 ぴのんは地震の影響もほとんどな...

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５月４日（水）と５月１４日（土）と５月２８日（土）は ウエディングの為ランチの営業を休ませて頂きます。 ぴのん　ホールマネージャー　須長

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３月７日〜１３日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 鶏肉の漬け焼き青菜添え 魚（フレンチ） 鯛のフリカッセ 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネージャー　須長

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２月２８日〜３月６日のランチメニューです。 肉（フレンチ） 和風ハンバーグ 魚（シノワーズ） エビ・イカ・ホタテの魚香（ユイシャン）ソース 写真は今週の　魚　です。 雪がちらついておりますので 気を...

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２月２１日〜２７日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 豚肉の唐揚げ　黒酢ソース 魚（フレンチ） ソール　ムニエル （舌平目） 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネージャー...

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2月16日〜シノワーズ月替わりディナーメニューです。 前菜 アボカドのムース ブロッコリーとカニのカナッペ 赤城鶏のパプリカソース 魚料理 舌平目のサフランソース　車海老のフリット添え 口直し グレ−プ...

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２月１４日〜２０日のランチメニューです。 肉（フレンチ） ポークシチュー 魚（シノワーズ） スズキとホタテのソテー春菊のソース 写真は今週の　魚　です。 是非お出かけください。 ホールマネージャー　...

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２月７日〜２月１３日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） ホイコーロー風ハンバーグ 魚（フレンチ） 金目鯛のソテー　香草ソース 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネージャー...

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１月３１日〜２月６日のランチメニューです。 肉（フレンチ） 仔牛のカツレツラタトゥイユソース 魚（シノワーズ） マト鯛のカニ玉のせガーリックソース 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホ...

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１月２４〜３０日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 豚ヒレのチンジャオロースー風 魚（フレンチ） サーモンの野菜詰め　クリームソース 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネ...

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１月１７日〜２３日のランチメニューです。 肉（フレンチ） チキンのチーズ焼き　トマトソース 魚（シノワーズ） エビとカブの蒸し物　海鮮あんかけ 写真は今週の　肉　です。 路面の一部凍結がございますの...

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１月１６日〜フレンチディナーメニューです。 前菜 カニのお菓子仕立て 車海老の生ハム巻き プチトマトのマリネ 魚料理 スズキとホタテのパイ包み焼き 口直し 白ワインのグラニテ メイン料理 牛ヒレ肉と...

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１月１０日〜１６日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 豚肉の生姜焼き 魚（フレンチ） カサゴのソテー人参のクリーム添え 写真は今週の　肉　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネージャー　須長

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グリーン牧場コラボ企画！！ グリーン牧場４０周年を記念しまして、伊香保温泉宿泊されたすべてのお客様が、１年間入場料が無料になりました（祝） 記念しまして、新プランを作成しましたので、是非この機会にグリ...

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１月３日〜９日のランチメニューです。 肉（フレンチ） ジャーマンハンバーグ 魚（シノワーズ） マト鯛のチリソース 写真は今週の　魚　です。 是非お出かけ下さい。 ホールマネージャー　須長

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１２月２７日〜１月２日のランチメニューです。 肉（シノワーズ） 鶏肉のソテー　ピリ辛ソース 魚（フレンチ） 白身魚のカツレツ　トマトソース 写真は今週の　肉　です。 ２８日に降った雪は路面は融けてきま...

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１２月２０日〜２６日のランチメニューです。 肉（フレンチ） 牛ホホの赤ワイン煮 魚（シノワーズ） イカとホタテ貝柱のチーズ焼き　車海老添え 写真は今週の　肉　です。 ぜひお出かけ下さい。 ホールマネー...

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12月16日〜シノワーズ月替わりディナーメニューです。 前菜 アン肝とホタテ貝柱のスモーク カボチャのムース 魚料理 マト鯛と車海老の蒸し物　手作りラー油添え 口直し みかん入り白ワインのゼリー メイン料...

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