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自家源泉100%・癒しの旅館 まじま荘のお知らせ・ブログ
栃木に来たら、やっぱり「いちご」だぁぁ〜♪
更新 : 2009/3/12 22:33
栃木といえば、かんぴょうや湯葉、餃子(←あっ、コレは宇都宮限定かな?)など、名産品は色々ありますが、今の時期は何といっても「いちご」でしょう!!
「いちご」ってクリスマスケーキでよく見るからなのか、冬が旬だと思われている方も多いようですが、実はこれからが美味しい時期なんです♪
今日はいつもお世話になっているいちご農家のおじさんに「いちごの出来はどうですか〜?」と聞いてみました。
すると、「仕入れたハチの元気がなくて…」。???ハチを仕入れる???
詳しく聞いてみると、ココの農園では暖かくなるとビニールハウスを開けて、飛んでいるハチに受粉してもらっているのですが、この時期はハウスも開けられないしハチもまだ飛んでいないので、業者さんからハチを仕入れるのだそうです!
でも寒暖の差が激しいからなのか、ハチ達の働きが鈍いようなんです。
でもハウス内はあまーい香りでいっぱい♪
摘みたてのいちごが味わえますよ〜♪