宿番号:327347
自家源泉100%・癒しの旅館 まじま荘のお知らせ・ブログ
本日の収穫〜(^^) 「山うど」で〜す♪
更新 : 2009/5/5 22:22
GWもいよいよ終盤ですね!
塩原温泉街も賑わいを見せ、渋滞にはまってしまったお客様も・・・(><)
それでも塩原山を登ってお越しくださった皆様、ありがとうございます。
まじま荘のある上塩原は、普段より交通量・お客様が多いとはいえ、の〜んびりした空気でした。
宿の周りの田んぼでは田植えが行われ(朝の4時から!)、カエルたちの声も大きくなってきました。・・・おかげで少し寝不足です(−−)
でも、今は美味しい山菜が沢山ある時期!
「ご宿泊のお客様に是非味わっていただきたい!」という事で、連日社長自ら山に入って山菜を採ってきました。
今日は「山うど」「たらの芽」「こごみ」「ふき」を収穫。
(時間がなくて山うどしか写真が撮れませんでした〜)
本日お泊りのお客様には、たらの芽を天婦羅にして召し上がっていただきました♪
お子さんに「タラノメ・・・? お魚のタラの目なの???」と聞かれて、あまりの可愛さに(笑)でしたが、改めて考えてみると何でたらの芽って言うんだろう…?
他に、社長が無農薬で作った「ラディッシュ」「ほうれん草」もGWに併せて食べ頃を迎えたので、お出ししてみました。
その土地で取れた新鮮な食物を口にすると、食物のエネルギーが体に染みわたっていくような気がするんですよね♪
そんな感じが伝わって頂けたらな〜・・・と思うのでした。。。