皆さんこんにちは！
ホテル京阪東京四谷の金です。

先週久々に新大久保でプデチゲを食べて来ました。
皆様、プデチゲはご存知でしょうか。
プデチゲはお店や作る人によって使う材料は違いますが
主にランチョンミートやソーセージ、餅や豆腐、キムチとラーメンが入るやや辛い味の鍋料理です。
好みによって野菜やチーズ、お肉を入れることもできる自由度が高い料理でもあります。
今回友達が予約して、誘ってくれたのでJR新大久保駅の近くの店に行って来ました。

因みに辛さも１から３段階まで調節できて他にも色んなメニューが用意されていましたので、もし辛いのが苦手な方も一緒に楽しむことができるかと思います。
ただし、鍋系の料理の為、プデチゲは２人前から注文可能です。

私個人的にも大好きでご飯などの食事用でも、お酒と合わせてお酒を楽しむのにもよく合う料理かと思います。
今回行った店ではある程度食べた後の炒飯を楽しむこともできました。
材料があれば家でも比較的に簡単に作られます。

どんな味なのか気になる方は先ずお店で召し上がった後、お好みでしたら家でも楽しんで見るのはいかがでしょうか。鍋の季節に楽しむのに良い料理かと思います。


今回私が行って来たお店の情報です。

店名　→　新大久保ブデチゲ駅前店
電話番号　→　050-5492-0385
アクセス　→ＪＲ 新大久保駅 徒歩2分 / ＪＲ中央線 大久保駅 徒歩7分
営業時間　→ 11:00〜23:00（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）
定休日 → 年中無休