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  • 蛤と真鯛の塩そば

    更新 : 2025/3/6 9:43

    寒い日が続いておりますが、如何お過ごしでしょうか。
    今日は新宿にある「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(コンジキホトトギス)」さんのラーメンをご紹介いたします。

    メニューは塩そば・醤油そば・つけそばの3種となり、一般的に塩そばは鶏や豚のスープを合わせるそうですが
    金色不如帰さんでは魚介類だけで構成しているのも特徴のひとつとのことです。

    貝をベースとした出汁とストレート細麺は相性が良くとても美味しいです。
    新宿御苑からも近く、お時間がある時にはぜひ訪れてみてください。


    店名:SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(コンジキホトトギス)
    住所:東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F
    TEL:03-5315-4733

    営業時間:火曜日〜土曜日 11:00-15:00 / 18:30-20:30 材料終了次第閉店
    (整理券配布開始時間 昼の部9:30〜   夜の部17:30〜)
    定休日:月・日

    アクセス:新宿御苑前駅から221m
    東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅1番出口から徒歩3分

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