宿番号：327463
露天風呂付き客室でゆったり自分時間
延楽 清流沿いの絶景露天と旬菜会席が評判の宿のお知らせ・ブログ
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透き通るようなずわい蟹洗いの身
更新 : 2014/11/27 12:52
透き通るような洗いの身。ずわい蟹のお造りです。とろけるような食感の中に濃い甘みが口いっぱいに広がります。黒部の山々が薄く雪化粧をすると富山湾のずわい蟹漁が最盛期を迎えます。婦人画報12月号に美食の湯宿で「活蟹会席」が紹介されました。
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