宿番号：327463
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紅ズワイ漁解禁
更新 : 2018/9/17 11:15
9月に入りついに紅ズワイガニ漁が解禁となりました。
富山の紅ズワイは『高志の紅カニ（こしのあかがに）』としてブランド化が進んでおります。ズワイガニと比較しても甘味成分・うま味成分ともに全く差がないそうです。当館でも一部プランを除きお献立に組み込んでおりますのでこの機会にぜひご賞味下さい。
