先日、茅野市蓼科高原内の蓼科湖畔に所在する「ザ・ババリアンペーター」さんにお邪魔しました。外見はログハウス調の建物となります。付近にはヨーロピアンテイストのオブジェが点在するのでわかり易いと思います。

早速入店すると小ぢんまりとしており、ドイツのフラッグや人形などが装飾されリトルヨーロッパを感じさせられます。商品もヨーロッパの色々な国から取り寄せられた商品や自家製の加工食肉が綺麗に陳列されています。

入店後「初めての方ですか〜？」と声を掛けられ、何品かの加工食肉の試食サービスを提供いただきました。一品食すごとに商品の説明いただけます。料理等に興味のある人には勉強になると思います。時間に余裕のない方は不向きかもしれません。オーナーは西ドイツのバイエルン州で修行された後に出身である茅野市でお店を構えた様子です。

試食効果もありハム・ソーセージとピクルス、酵母の生きたビールを購入し帰宅。その後至極の時間を迎えたのは言うまでもございません。

ご来蓼の際にお時間がございましたら、お立ち寄りいただいてみては如何でしょうか？