宿番号:327482
蓼科東急ホテルのお知らせ・ブログ
新メニュー
更新 : 2013/5/17 10:55
ラングスティーヌのポアレ
5/7〜新メニューがはじまりました!
なかでも私のオススメは洋食食彩のオードブル。
「ラングスティーヌのポアレ・サラダ仕立て」
あつあつぷりぷりのラングスティーヌに、キュウリを使った
冷たいクリームソースをたっぷりかけたオードブル。
見た目も華やかで食欲をそそります。
このお料理には信州産ワインのシャルドネ ライトバレルがオススメ。
海老の甘みとキュウリのソースのうまみを際立たせるマリアージュが完成します。
ぜひレストランフレグラントにてお試しください。
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