嵐山温泉
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《重要》アレルギー対応について
カテゴリ : 食事・レストラン・バー更新 : 2026/8/7 15:15
◆低アレルゲン食の提供について◆
当館のアレルギーのご対応としましては、特定原材料等29品目に定められるアレルギーをお持ちのお客様のみのご対応が可能です。
ご希望でない場合、または特定原材料29品目以外のアレルギーをお持ちの方も同様に、該当食材をご自身でのお取り除きにて通常食のご提供が可能です。その場合、成分レベル(出汁やつなぎを含む)は対応致しかねます。また、調理器具を分ける事も致しかねますので、ご了承くださいませ。
詳細は公式サイトをご確認ください。
【申し込み方法】
低アレルゲン食の受付は、宿泊予定日の2日前までに予約番号をご準備の上、電話またはメールにてお申し込みください。
★アレルギーポリシー★
【特定原材料等29品目のアレルギーをお持ちの方】
・当ホテルでは特定29品目を除去した和洋折衷の低アレルゲンメニューを提供いたします。
・通常メニューを選択された場合、幼児食を除く標準メニューに関しては季節ごとにメニューが切り替わること、仕入れ状況による急な原材料変更の可能性があることから原材料表示は実施しておりません。
・標準メニューに対する調理方法の変更、別食材への変更などは、お客様の安全を確保することができないため要望にお応えすることができません。
・食品の持ち込み、食器の貸出をご希望される場合、各施設までお問い合わせください。
◆特定原材料等29品目◆
特定原材料9品目、特定原材料に準ずる20品目(特定原材料等29品目)。
特定原材料9品目
小麦/卵/乳/そば/落花生/海老/蟹/くるみ/カシューナッツ
特定原材料に準ずる20品目
鮑/いか/いくら/さけ/鯖/キウイフルーツ/オレンジ/りんご/桃/バナナ/アーモンド/ピスタチオ/マカダミアナッツ/ゴマ/大豆/鶏肉/牛肉/豚肉/山芋/ゼラチン
(以下の方は、対応不可といたします)
・ 妊娠されている方
・ 宗教・ベジタリアン等アレルギー以外の食事成約がある方
・ 特定原材料等29品目以外のアレルギーをお持ちの方
・ 苦手食材のある方
※注意※
・低アレルゲン食の受付は、宿泊予定日の2日前までにご予約をお願いいたします。
・上記のアレルギーの内、1種類のみ変更などの対応はおこなっておりません。
・コンタミネーション対応は出来ません。
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