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宿番号:327522

〜トワイライトラウンジへご招待〜2023年春、露天風呂付新客室OPEN

ハイクラス

阿蘇内牧温泉
熊本ICよりR57号を阿蘇方面へ50分、JR阿蘇駅より内牧温泉行きバスで商工会前バス停下車、徒歩2分

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    春の訪れと椎茸狩り?

    更新 : 2012/3/28 23:02

    今週になって阿蘇はメチャクチャ天気良いです!
    気温も少しづつ上がって来ていて、明日の日中は15度くらいまで上がりそう。

    空の青さと野焼きでの山の黒さのコントラストが面白い季節です。

    そんな中で、いつもの契約農家さんにお米を取りに行ったところ
    「椎茸いらんね?」との一言がきっかけで、裏山へ椎茸取りに入り事になりました。

    こんなところに「これでもか」と言わんばかりの椎茸が多数。
    選別の仕方を教わって、ビニール袋一杯になるまでのプチ椎茸狩りです。

    お勧めの食べ方は、炭火で焼いてコショウとレモンでばっちりです。
    お客様にも召し上がって頂きたい・・・と思いながらも保健所の許可がおりんだろうな?
    と一人考えながら椎茸三昧だった今日でした。

    いよいよ春の足音がそこまで・・・来週には桜が咲くのも見たいです!

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