宿番号:327575
プレミアホテル−CABIN PRESIDENT−函館のお知らせ・ブログ
レストランメニュー〜牛テールのスープヌードル〜
更新 : 2018/8/8 17:44
じゃらんnetをご覧の皆様こんにちは。
いつもご拝読頂き、ありがとうございます。
皆様はお祭りにはもう行きましたか?函館は今年も盛り上がりを見せた港まつり!!
初日の花火大会から始まり、パレードや歩行者天国でのライブ、出店での買い食い等々8月1日から8月5日の期間は気温に負けないくらい函館の街は熱気に満ち溢れていました。
そんなイベント尽くしにも関わらず私はパレードも観れず、出店にも行かずお祭り気分を全然堪能できませんでした・・・。
こうなれば湯の川温泉花火大会か鹿部花火大会で挽回するしかありません!
是非港まつりを堪能した人も出来なかった人も今後の夏イベントを要チェックですね!
さて今回も先週に引き続き8月限定ランチメニューについて書かせて頂きます。
私が紹介するのは「牛テールのスープヌードル」です!
じっくり4 時間かけて牛テールを煮込み、あっさりした中に旨味を感じるスープに仕上がっています。さらに道産牛がたっぷり使われており、ボリュームも十分な1品!!
またお好みで麻辣醤(マーラージャン)を入れて辛さなど調整出来るので1食で2度楽しむ事が出来ます。ちなみに麻辣醤を入れた感想は辛さよりは醤の旨味がスープに溶け込んで、すごく美味しかったので苦手でなければ入れて召し上がることをお勧めします。
他に蒸し鶏と彩り野菜の生春巻, 食後のデザート&ドリンクも付いてくる満足セットですので是非ご賞味ください。
今年は例年を上回る降水量や地震など地域ごとに大変な思いをされているかと存じますが、悲しいことを吹き飛ばすくらい良き思い出が残る夏になればと心から祈っております。
Written by H.Sato
蒸し鶏と彩り野菜の生春巻