薫りでもてなす和風旅苑　源氏香のお知らせ・ブログ

8月に入り、暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
十分な睡眠やこまめな水分補給などを心がけ、熱中症にはくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。

本日は、当館のご夕食時にご注文いただける、特別な地酒「花鳥風月（かちょうふうげつ）」をご紹介いたします！
旅の大きな楽しみといえば、温泉の後に味わう美味しいお夕食と、それに寄り添う特別な一杯という方も多いのではないでしょうか。

「花鳥風月」は、「愛知の宿にお泊りいただいた時にしか飲めないお酒」をコンセプトに作られた、完全オリジナルの限定醸造酒です。

各旅館の料理長なども含めた厳正なコンペティションを行い、愛知県内の実力派酒蔵の中から選ばれた4本（花・鳥・風・月）がラインナップされています。
全旅連青年部全国大会でグランプリを受賞するなど、大変注目を集めている銘酒です。

個性豊かな「花・鳥・風・月」のラインナップ
それぞれに異なる香りと味わいがあり、お料理とのペアリングを愉しんでいただけます。
【花】関谷醸造
花酵母を使用したフルーティーな味わい。食前酒にもぴったりです。

【鳥】澤田酒造（常滑市）
フレッシュでジューシー。揚げ物やお肉料理によく合います。

【風】金虎酒造
すっきりとしたキレ。新鮮なお刺身やお出汁の味を引き立てます。

【月】神杉酒造
ふくよかな米の旨みと余韻。コクのあるお料理と相性抜群です。

どれを選ぶか迷われた方には、4つの味を少しずつ愉しめる「飲み比べセット」もご用意しております。

源氏香自慢の海鮮会席や知多の味覚に合わせて、「お刺身には『風』」「お肉料理には『月』」など、自分好みの組み合わせを見つける至福のひとときをお過ごしいただけます。

知多の景色と温泉を満喫した夜は、ここでしか出逢えない「旅先だけの特別なお酒」で乾杯してみませんか？

花鳥風月
ボトル（720mL）：6,600円（税込）
グラス：1,540円（税込）
呑み比べセット(ミニグラス4種)：2,200円（税込）
※それぞれ、別途10%のサービス料金を頂戴しております。