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今だけ！花見かき
カテゴリ：新メニュー・新製品 2018年4月17日（火）〜5月7日（月）
更新 : 2018/4/17 19:15
今年も花見かきが個数限定で入荷しました！！
この花見かき、宮古湾で３年間もの手間をかけ、厳選された大粒のマガキです。
いわばカキの超エリート！
特徴はその大きさ。1個12〜15cm、重さは普通のカキの3倍以上。一口では食べられない程大きいというから驚きですよね。
カキといえば冬のイメージなんですが、このカキが一番美味しくなるのは春。
夏場の産卵に向けて栄養をたっぷり蓄えているからなんです。
身が厚く、ジューシーな味わい。
桜のシーズンにしか味わえないので『花見かき』と言われています。
実はこの花見かき、市場にも出回らず主に宮古市内の飲食店などでしか食べられない貴重なカキなんです。
これを生産者の山根さんから直送してもらい、特別に入荷することができたのです。
まずは、14日の夜からきくすい水沢本店（プラザイン水沢内レストラン）にてご賞味いただけます！！
春だけの期間・個数限定です。是非ともご賞味ください♪
