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宿番号:327704

ミシュラン北陸2021『2パビリオン』認定 / のどかな山里の隠れ宿

ハイクラス

北山鉱泉
(車)魚津ICより15分/(電車)最寄り「魚津駅」から予約制送迎・公共バス※日曜祝日運休・タクシー

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    且_(゚◇゚;)ノ゙ 白海老を食べよう♪

    更新 : 2011/9/21 17:12

    (。-`ω-) これを見てください!?

    富山湾の宝石 ★白海老★ は

    ●タウリンを多く含んでいます
    タウリンは脳卒中、高血圧、

    心臓病の予防や疲労回復、

    視力回復に有効とされています。

    ●アスタキサンチン
    ゆでると赤くなる色素成分は

    アスタキサンチンと言われるもので、

    強い抗酸化力で発がんを抑制し、

    血液をサラサラにすると言われています。

    ●エビの殻も美味しく食べて健康に
    エビやカニの殻にはキチンという

    不溶性食物繊維が含まれており、便秘の予防・改善に役立つだけでなく、

    大腸がんの予防コレステロールを体外に排出するはたらきなどもあるとされています。

    ●殻ごと食べると骨が丈夫に
    シラエビはかき揚げなど殻ごと食べると、カルシウムやマグネシウム、

    リンなどが非常に沢山摂取でき、骨を丈夫にし、イライラの解消などに効果があるとされています。

    ●低脂肪高タンパクな食材です
    エビは脂肪分が少なく、良質タンパク質の比率が高い食材で、そういう意味ではとてもヘルシーです。

    いいこと尽くし ♪ 『 いけがみ旅館 』 で白海老を食べましょう ヾ(・∀・`o)

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