宿番号：327704
ミシュラン北陸2021『2パビリオン』認定 ／ のどかな山里の隠れ宿
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宿泊施設ブログ
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お手をわずらわせません+｡ﾟφ(ゝω・｀○)+｡
更新 : 2012/8/23 9:23
知人から新鮮なサンマを
たくさんいただきました ♪
早速、板前さんがさばいてくれました ♪
当館の板前は
お魚などすべての食材で
お客様の手をわずらわせないよう
小骨もきれいに取ってくれ
丸ごと食べれるようにしてくれます ♪
本日も小骨の多いサンマを綺麗にさばいて焼いてくれました ♪
まだまだ世間は残暑厳しい日々ですが、食材はだんだん秋に向かっています ♪
秋、お客様のご予約お待ちしております ヾ(￣◇￣)ノ))ﾊﾞｲﾊﾞｲ
