金目鯛の煮付け
１尾姿煮　￥4,500〜5,000（サ込税別）となります。
半身姿煮　￥3,000程度になります。
1尾の大きさは、700ｇ〜1ｋｇです。
1尾の場合、半身を煮付けで半身をしゃぶしゃぶにも致しますが、その場合、1尾の金額に￥700増しとなります。

大ぶりの切り身　￥1,500（サ込税別）です。

あわび料理　100ｇ@3,000（サ込税別）です。概ね90ｇ〜100ｇのものです。
�@お造り　�Aホイル包み焼き（バター、レモン添え）　�B蒸し（肝ソースとパン添え）醤油と肝をソースにしてあります。

さざえ料理　100ｇ＠500（サ込税別）　300g位の大きさです。
�@お造り　�Aつぼ焼き

国産牛ステーキ　100ｇ＠3,000（サ込税別）　基本的にはサーロインやモモ肉を使います。
国産ヒレ肉ランク以上、ご希望の場合は、100ｇ6,000（サ込税別）となります。

伊勢海老　　100ｇ￥1,800（サ込税別）　350ｇ位の大きさです。
�@お造り（翌朝は、お味噌汁でご用意致します。）　�A鬼殻焼き　�B天婦羅（予約をお願い致します）

真鶴産のさざえ
潜りの山田君が捕った真鶴産のさざえ
身がコリコリ　とっても美味しい　お造りでもつぼ焼きでもお好みで

あわび料理、国産牛ステーキ、伊勢海老料理など、お客様のご要望にお応え致しております。
伊勢海老は、8/1解禁となります。
お手頃価格でご提供します
ご遠慮なく、お問合せ下さいませ。