宿番号:327815

かけ流しの温泉と部屋で食事を楽しめる昔ながらの温泉宿 8室のみ

湯河原温泉
小田原厚木道路・石橋ICより湯河原方面へ約20キロ。『湯河原中学校前』を右折し道なりに4キロ。

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    10月のお献立 【秋高し】

    更新 : 2024/9/29 18:37

    10月のお献立
    【秋高し】
    天が清んで空が高く見える季節 雲ひとつない青空

    一.食前酒   自家製季節の果実酒
    一.先 付   山くらげときの子色々和え
    一.前 菜   〆鯖寿司  鶏松風焼き(トリュフ入り)
    一.御 椀   ひら茸  胡麻豆腐  芽葱
    一.造 里   季節の地魚4点盛り合わせ  あしらい一式  山葵
    一.煮 物   蕪含め煮  ふかひれスープ餡
    一.焼 物   秋鮭照り焼き  丸十レモン煮
    一.御 鍋   農人たち  無農薬野菜鍋  国産豚ばら肉  白湯仕立て
           (契約農家から直送される野菜は、その時々で違いがあります、無農薬で良い土壌で  作られた野菜は、甘みも旨味も苦みも持っていて、野菜を味わう鍋として、若女将と料理長がお薦 めする一品です)
    一.留 鉢   干し柿絹田巻き  黄味酢
    一.お食事   山形産こしひかり  梅ちりめん  赤出汁  漬物
            (お米は、山形から直送されています、もちもちした食感と甘みがあるお米です、おかわりご遠慮なく、係にお申し付けくださいませ)
    一.水菓子   季の実

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