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かわはぎは、怒ると色が変化します。
カテゴリ:新メニュー・新製品 2008年11月24日(月)〜12月24日(水)
更新 : 2008/11/24 11:58
普段の色は、白く斑模様ですが、怒ると色が濃くなり黒っぽくなるのをご存知ですか?
天然物のかわはぎは、今が旬、脂肪も増えた肝を身にのせて食する方法と肝を醤油に絡めて食する方法があります、どちらもお試しになってみて下さい。
100g ¥525 にて、計り売りにてお造りにいたしますよ!
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