宿番号：327815
夕食４．6★8室だけの小さな料理宿 きめ細かいサービスも自慢
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キリンビール ドラフトマスター講習
カテゴリ：その他 2009年1月26日（月）〜4月30日（木）
更新 : 2009/1/26 17:34
キリンビールさんにドラフトマスター講習をして頂きました。
ドラフトマスター講習は・・・・・・
いかに美味しく生ビールをお客様に提供するかを勉強する講習会です。
ビールの機械の洗浄やグラスのキープの仕方、そして、なによりもお客様が「もう一杯」と、言ってくれる様に上手に注ぐ方法など、デモビデオを見たり実践したり、約2時間の講習でしたが、修了しました。
これで、今日から美味しい生ビールを提供出来ちゃうんでしょうか？
頑張り、毎日の洗浄と週一のバルブや機械の繋ぎ口の掃除をしっかりとこなして行きたいと思います。
美味しい生ビールの提供できる店を目指して行きます＾＾
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