宿番号：327912
佐田岬(四国愛媛伊方町三崎）の新鮮な海の幸を満喫できる宿
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今日仕入れた、ひらめと岬さばです
更新 : 2013/4/1 22:30
今日仕入れた、ひらめと岬さばです。
ひらめは２キロ、岬さばは１．２キロありました。
ひらめは歯ごたえがあり、独特の食感とうまみがあります。
さばは脂がのって、あまみとうまみは抜群です。
今からは伊勢海老やアワビ、サザエも水揚げされ
お魚の大変美味しいシーズンに入ります。
気候も暖かくなり、佐田岬の海峡の春がやってきます。
新しくなった、厨房で美味しいお料理をお出ししますので
是非お泊りにお出で下さい。関連する周辺観光情報
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