宿番号:327912
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たこが茹で上がりました。
更新 : 2019/2/8 21:16
佐田岬の南側、宇和海で獲れたたこです。茹でたてでまだ湯気がでています。たこは1年を通じてとれます。ただし、10月、11月は小さいたこしか獲れません。今日のたこは1杯が2〜3キロで硬さ、美味しさもベストです。私の旅館での欠かせない食材です。
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