宿番号：327924
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太良竹崎温泉 夜灯見荘（やとみそう）のお知らせ・ブログ
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ビラって何？
更新 : 2010/1/13 16:39
という質問を受けました☆
みなさんに通じるものだと思い、
普通に書いてしまいました〜(T□T)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！
まず、タイラギとは大きな２枚貝(15cmくらいはあります！)のことで
一般的に食べるのは貝柱と、
外套膜(これをビラ言います、ヒモとも)です。
このビラは、粕漬けも美味しいですが
私ははポン酢で食べるのがスキですね〜。
あと、ビラは大根と一緒に味噌で煮込むと
かなり美味！！！(☆□☆)ｳﾏｼ！
そして貝柱のお刺身も美味しいし、
火であぶって塩をかけて
食べるのも美味しすぎますよ！
酒のつまみにサイコーです、ﾆﾋﾋ♪
ビラの酢の物や貝柱のお刺身は単品注文で
承っております。ぜひぜひオススメの一品です☆関連する宿泊プラン
