ホテルマイステイズ蒲田のお知らせ・ブログ

4月になり、気温もだいぶ暖かくなってきましたね。

皆様こんにちは。最近は家の掃除をこまめにするようになりました、Kです。

さて今回は、蒲田でも老舗として知られている喫茶店「シビタス」に行ってまいりました。
こちらは昭和43年創業の歴史あるお店です。

中でも人気なのがホットケーキ。2012年に閉店した神田の「万惣フルーツパーラー」の味を受け継いでいるそうです。
もともと「シビタス」は「万惣 蒲田支店」としてオープンしており、現在ではここでしか「万惣」のホットケーキを味わうことができません。

以前から訪れてみたいと思っていたのですが、これまでは時間が合わず、いつも品切れ。
そこで今回は開店時間に合わせて行ってきました。

注文したのは「スナックケーキ・フランク」。
ホットケーキに加え、フランク、サラダ、フルーツが別皿で付いてくるセットです。

まずはフランクとサラダ、フルーツが到着。
サラダはドレッシングがよく効いていてさっぱりと食べやすく、フランクは絶妙な塩加減とジューシーな肉汁で食べ応え十分。
フルーツもとても甘く、この一皿だけでも満足感がありました。

そして少ししてから、待ちに待ったホットケーキが登場。
焼きたての香ばしい香りに、上にはバターがひとつ。昔ながらのシンプルなスタイルです。

たっぷりと特製シロップをかけていただくと、しっとりとした生地に甘さが染み込み、思わず笑顔になる美味しさでした。
また、フランクと交互にいただくことで、甘さと塩気のバランスも楽しめ、最後まで飽きずに味わえます。

今回ご紹介した「シビタス」は、JR蒲田駅直結の東急プラザ蒲田4階にございます。
朝10時オープンですので、当館チェックアウト後の少し早めのランチにもおすすめです。

お近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。