宿番号：328298
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蕎麦稲荷
更新 : 2024/4/24 1:04
こんにちは！
アパホテル〈伊勢崎駅南〉でございます。
今回は当館から徒歩約15分程のところにあるそば処「すだ金」さんのご紹介です。
私が今回いただいた蕎麦稲荷は出汁の染みた油揚げの中に蕎麦が包まれている一品で、稲荷ずしのようですがほのかに蕎麦の風味が香りとても美味しかったです。
蕎麦自体も他店とは少し違うすだ金さんだけでしか味わえないような蕎麦で感動しました。
飲み物もそば茶という蕎麦尽くしの一日でした。
付け合わせにタラの芽の天ぷらもいただき春の訪れを舌で感じることが出来ました。
また是非伺いたいと思います。
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