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  • ご当地パスタ「ベスビオ」

    更新 : 2024/5/28 22:28

    こんにちは!
    アパホテル〈伊勢崎駅南〉です。

    全国でも有数の小麦の産地である群馬県。そんな群馬はパスタ屋が多く、キングオブパスタという県内のパスタのNo.1を決めるイベントが定期開催されたり、最近ではメディアで取り上げられることも多くなってきました。

    今回紹介するのは群馬県ではどのパスタ屋のメニューにも載っているけど他県では見ないご当地パスタ「ベスビオ」
    「シャンゴ」様というお店が発祥のパスタで、イタリアのベスビオ火山をイメージした辛口魚介トマトパスタです。

    あまりに県内のパスタ屋に浸透しているためベスビオがメニューにないお店を探す方が難しいかもしれません。
    私は大人になるまでご当地パスタだと気付かずに食べていました。

    今回私が伺ったのは高崎本店でしたがシャンゴ様は当館のある伊勢崎市にも2店舗展開されているので是非群馬県に来た際はご当地パスタを食べてみてください!

     

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