皆様こんにちは！
アパホテル〈伊勢崎駅南〉でございます。

今年も2月14日……そうです！バレンタインがやってきましたね〜！
イメージはカップルのための日のようですが、家族や友人に日頃の感謝や思いを伝える日としても良いのではないでしょうか？

当館では、ご宿泊いただいたお客様にささやかですがバレンタインのチョコレートをお渡しさせていただいております。
実はこの表紙になっている紙のデザインは、この文章をうっている私が作成したのですが、真ん中のかわいいネコちゃんがポイントなのです！
お渡しさせていただいたお客様にも「かわいい」と反応いただけてとても嬉しく思っております♪

私はプライベートでも毎年チョコレートを手作りしているのですが、今年はガナッシュクッキーとカヌレ型チョコレートを作ってみました！
型からうまくはずれなかったり、まだ固まっておらずラップがくっついてしまったりと、いつもながら小さなハプニングはありましたが、何とか完成することができました…！
毎年この時期しかお菓子作りをしないので、いつもひやひやしながらチョコレートを溶かしています(笑)

皆様も、パートナーやご家族、ご友人に思いを伝えたり…伝えられたり……素敵なバレンタインデーをお過ごしください。

なんとか完成した手作りチョコレートです！