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【2025年4月1日】最上階 エグゼクティブレイクビューラウンジOPEN
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【直前割】■正月■２食付【フランス料理・特別料理】
カテゴリ：新プラン 2011年1月1日（土）～1月2日（日）
更新 : 2010/12/10 19:08
お正月の2011年1月1日と1月2日の限定プラン。室数も限定で直前だから出来る割引価格です！ご夕食は年末年始だけの特別なフレンチです。
【総料理長兼、総支配人 長門慶次】
2000年、フランス料理アカデミー賞を静岡県下で初めて受賞した食のアーティスト。 '90年渡仏、三ツ星レストラン「ピエール・ガニエール」にて研修。'94'96'98には、皇太子殿下、妃殿下のご夕食を、'97年には天皇、皇后両陛下行幸啓のご夕食のグランシェフを務め、'98年長野冬季五輪では、各国のVIPの晩餐会で総責任者を務めた。 '05年フランス「ブルゴーニュワイン騎士団」より、騎士の称号を授与され、国内はもとより世界、著名人などの顧客も多数。
【フレンチ料理長 遠山嘉明】
全国的なコンテスト「日経レストランメニューグランプリ」を異例の二度の受賞。将来のフランス料理界を担う若手のホープ。
素材や器にもこだわった美しく格調高いコース料理です。感性を刺激する本物の深い味わいがここにあります。繊細な美味しさをごゆっくりとお楽しみください。
ご朝食は和洋とした、年末年始の３日間限定の、通常よりグレードアップした特別メニューのビュッフェ（バイキング）形式でのご案内となります。
お部屋は全部屋タイプ３５㎡で、ご家族づれでもゆったりとご滞在いただけます。
小学生のお子様のご夕食は大人と同等のお料理です。小学生未満のお子様のご夕食はお子様料理をご用意いたします。
