宿番号:328359
日光金谷ホテルのお知らせ・ブログ
夏のランチメニューのご紹介
更新 : 2024/6/15 14:41
こんにちは。日光金谷ホテルです。
6月1日より、プリフィックスランチが夏のメニューに変わりました!
◆プリフィックスランチ〜夏〜 ¥6,000から
<前菜>
「鴨のフォアグラ」のフランに「焼きトウモロコシ」のエスプーマとコンソメジュレ
キャラメルポップコーンをアクセントに
<メイン>
栃木県産「イワナ」の大葉風味のベニエ 夏野菜のラタトゥイユのグリビッシュソース
又は、
低温加熱した「とちぎゆめポーク」フィレ肉のロティと「ナッツ」の燻製
ベルモット酒風味の粒マスタードソース
<デザート>
彩りフルーツと「ソルティライチ」のジュレに「マンゴー」のソルベ
バスクチーズケーキのタルティーヌを添えて
是非ご賞味くださいませ。
皆様のご来館おまちしております>D<
*日光金谷ホテル メインダイニングルーム*
場所:日光金谷ホテル 本館2階
時間:11:30〜14:30(L.O.)