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更新 : 2010/2/17 14:36
こんにちはぁレストランの渡辺です
２月に入りいっそう寒さがましてきましたねぇ
春が近いというのにみなさん風邪だけは気を付けてくださいね
さて、今日ご紹介するのは和食会席『花扇』の２月からのお薦めの一品
【釜炊き静岡こしひかりご飯】です！
デモキッチンの前のお客様から見える所で
タイミングを見計らい米から炊き上げます
中には備長炭を加えミネラル豊富なふっくらとしたご飯に仕上げます
見てください米が立ってます（分かりにくい・・・・・）
ミネラルを沢山取ると疲労回復につながりますよ〜（*^_^*）
炊きたてご飯を食べて元気になりましょぉー！！
大人な雰囲気の「花扇」でお待ちしております
