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ホテル ストレータ 那覇<美栄橋駅>のお知らせ・ブログ
沖縄ぜんざい「いいやんべぇ」
更新 : 2021/7/13 17:16
こんにちは。ホテル ストレータ 那覇です!(^^)!
今日は、沖縄の代表的なスイーツ「ぜんざい」のご紹介です!
ぜんざいと聞くと、甘く煮た小豆に餅や白玉などが入った温かいスイーツをイメージされると思いますが、
常夏の沖縄でぜんざいと言えばかき氷に金時豆を乗せたものを指します。
氷の冷たさに、すっきりとした甘さが特徴。黒蜜も良いアクセントになっています♪
先日、南部をドライブしている際にたまたま見つけたぜんざい屋さん「いいやんべぇ」。
ちなみに「いいやんべぇ」は沖縄の方言で、気持ち良い、良い感じという意味です。
地元の方が並んでいたので、私も気になって立寄りました!(^^)!
氷がふわっふわで、甘さもちょうど良く、あっという間に完食しました♪
種類が多くて悩みますが、
次回はコーヒーぜんざいに挑戦します♪
■店舗名:いいやんべぇ
■所在地:沖縄県南城市佐敷手登根378
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