宿番号：328745

夕食は焼きズワイガニが大好評！～オールインクルーシブもスタート

層雲峡温泉
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  • 若手調理師の登竜門！～桂むきコンテスト～

    更新 : 2011/5/9 12:39

    層雲閣グランドホテルでは、入社２～７年目の若手調理師の技能向上のための取り組みとして、
    毎年５月に桂むきコンテストを実施しております。

    昨日行われた大会では４名の調理師が参戦！

    ４月から集中して特訓してきた成果が試される実力勝負のこのコンテスト。
    先輩の背中を目指して奮闘する後輩に、
    後輩に追い抜かれないよう必死で威厳を見せつける先輩と、各自真剣な面持ち。

    厳正な審査結果を受け、改めて目標を再認識できる機会となりました。


    これからも、お客様に最高にご満足いただけるお料理をご提供できるよう精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します（*＾ワ＾*）！！

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