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    南アフリカ フード アンド ワイン ウィーク

    更新 : 2016/2/5 17:22

    35階スカイラウンジ「ウインドーズ オン ザ ワールド」では、南アフリカからシェフ、リンゼー・ヴェン氏を招聘し、5月28日(火)から6月2日(日)まで、南アフリカ共和国大使館ご協力のもと、「南アフリカ料理フェア」を開催いたします。

    《南アフリカ料理フェア概要》
    西洋、東洋、そしてアフリカの伝統料理に影響された南アフリカ料理をディナーコースでお楽しみいただけます。ワニやダチョウの肉を使った珍しい肉料理や新鮮な海の幸を使ったお料理の数々をご堪能ください。

    また、1階ロビーラウンジ「インプレイス」では、1日イベントとして良質なワインの生産地としても知られる南アフリカのワインをたっぷりご賞味いただける立食形式のイベント「南アフリカワイン・テイスティング・イヴニング」も開催いたします。

    この機会に是非、ヒルトン大阪で、多様な食文化がはぐくんだ南アフリカ料理と世界有数の南アフリカワインをご満喫ください。

    【35階スカイラウンジ 「ウインドーズ オン ザ ワールド」】
    ■日時
    5月28日(火)〜6月2日(日) ディナーコース 17:30〜

    ■料金
    お一人様 7,900円〜

    【1階ロビーラウンジ 「インプレイス」にて】
    ■日時
    5月30日(木) 18:30〜
    南アフリカワイン・テイスティング・イヴニング (立食のビュッフェ付き)

    ■料金
    お一人様 6,500円

    <メニュー一例>
    ・さばのグリル焼きレモンバターリゾットとソテーしたベビースピナッチ添え
    ・オクトパスサラダ
    ・海老と貝のチャウダー
    ・ビーフ・ボボティー ほか南アフリカ料理のディナーコース

    ※料金は税金・サービス料を含みます。

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