宿番号:328881
ヒルトン大阪のお知らせ・ブログ
「食の都・大阪グランプリ」限定メニュー
更新 : 2015/11/17 10:01
2015年11月16日より、期間限定で「第6回 食の都・大阪グランプリ」に入賞した
お好み焼きデザートと洋風たこ焼きがブッフェに登場!
料理コンテスト「第6回 食の都・大阪グランプリ」にヒルトン大阪が参加し
入賞を果たした2作品、「お好みデセール」と「たこ焼きそっくりさん」
■「お好みデセール」 第6回決勝進出優秀賞
河村恭耶氏によるメニュー
大阪のソウルフード、お好み焼きをデザートにアレンジ。
赤ワインとチョコレートのムース、オレンジムースとクレープの
ハーモニーをお楽しみいただけます。
見た目と味の違いに驚き、爽やかなフルーツの味わいが新鮮です。
■「たこ焼きそっくりさん」 第6回佳作
大野信弥氏によるメニュー
見た目はたこ焼きそっくり。口にすると、豚の旨み、
リンゴの甘味、焚黒糖のコク、ソースの甘味と酸味、
マスカルポーネのまろやかさ、レモンとミントの爽やかさが広がります。
オニオンフライをカツオ節にみたて、食感も楽しい一品です。
■期間
2015年11月16日〜11月25日、11月30日〜12月6日のみ
■場所
2階 ブラッセリー「チェッカーズ」
■料金
◆ランチビュッフェ◆ 11:30〜14:30(土・日・祝 〜15:00)
月〜金 お一人様 3,250円 お子様(4才〜12才) 1,700円 (税・サ別)
土・日・祝 お一人様 3,450円 お子様(4才〜12才) 1,800円 (税・サ別)
◆ディナービュッフェ◆ 17:30〜21:30(土〜22:00)
月〜金 お一人様 3,700円 お子様(4才〜12才) 1,900円 (税・サ別)
土・日・祝 お一人様 3,950円 お子様(4才〜12才) 2,200円 (税・サ別)
※上記各料金には、税金・サービス料が加算されます。
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
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