宿番号:329015
亀の井ホテル せとうち光のお知らせ・ブログ
冬はこれ!とらふく尽くしの特別会席
更新 : 2024/11/13 23:11
冬の味覚の王様”とらふく”をお楽しみいただけるプランのご紹介です!
ご夕食は「とらふく」ならではの歯応えと旨み、絶妙な味わいを是非ご賞味ください。
【お品書き(2024年11月〜2025年2月)】
食前酒:とらふくひれ酒
先 付:とらふく皮刺し
-山口特産ポン酢で-
御造里:とらふく刺し
-山口特産ポン酢と牛島の塩で-
温 物:とらふく白子湯葉蒸し餡掛け
揚 物:とらふく唐揚げ
台 物:とらふく鍋
食 事:雑炊 -牛島の塩で-
香 物:三種盛り
甘 味:おまかせ