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秋のお品書き 女性３名様からの【姫神コース】
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年9月1日（土）〜11月11日（日）
更新 : 2012/8/29 13:56
いよいよ行楽の秋。秋プランのご料理のご案内です。
女子旅にうってつけ。女性３名様からの姫神コースプラン。
■ご夕食：女性の為に創作した「姫神コース」
秋色鮮やかな前菜ととっても柔かいタコのマリネ、鮮度にこだわったお造りの盛合せに大山（だいせん）の自然で育まれた鶏肉とトリュフのハリハリ鍋、そして新鮮魚介をりんご釜で香ばしく焼き上げたグラタンに秋の実を吹き寄せに見立てた茶碗蒸し、ふっくら炊きたて！松茸と栗の釜めしと田舎仕立てのつみれ汁にデザートまで全10品。カラダにやさしく彩り鮮やか！女性の為の特別メニューです。
※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承くださいませ。
【お品書き】
・梅酒
・旬菜盛り合わせ（例：焼き松茸・トマトみぞれ和え）
・炙りタコのマリネ
・日本海の鮮魚3種盛り（例：ハマチ・赤身・甘エビ）
・大山鶏と弓ヶ浜葱とトリュフのハリハリ鍋
・焼りんご（りんご釜海鮮グラタン）
・秋の実吹き寄せ茶碗蒸し
・香の物2種盛り合わせ
・松茸と栗の釜めし
・つみれ汁
・パンプキンアイス
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