宿番号:329025
国登録有形文化財の宿 保性館(HMIホテルグループ)のお知らせ・ブログ
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冬*旬味16品を味くらべ!ご夫婦おふたり懐石
カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年12月3日(月)〜3月31日(日)
更新 : 2012/12/1 12:06
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
今回は、当館の季節のお料理をお二人で全16品!お好きなようにシェアしてお召し上がりいただく特別メニューです。
おふたりで、「あ、これ分けて食べてみる?」「こっちもどうぞ」と楽しく食事の対話が生まれるのがテーマです。
※この季節ならではの、蟹企画!「おふたり蟹プレミアム懐石」プランもございます。
玉造の美肌の湯とともにご旅行を心ゆくまでお楽しみください。
◆ご夕食◆「ご夫婦・おふたり懐石」
綺麗なお造りに山海の幸たっぷりの小鍋、香ばしい茄子の味噌グラタンにずわい蟹、炊きたて具沢山の釜めしになど旬の美味しさを存分にお楽しみください。
※仕入れの都合により一部変更となることがございます。
<お品書き一例>
先附 胡麻豆腐 水菜と茸の浸し
造り盛込み 鯛 寛八 花鳥賊 赤海老
蓋物 鴨万頭
鯛と季節野菜の煮付
台物二人盛 山海鍋 (海老 帆立 旬の魚 豚 鶏 野菜色々)
揚物 海老パンサンド 野菜三種
洋皿 ひとくち茄子味噌グラタン
蒸物 羽二重茶碗蒸し
酢物 ずわい蟹酢
食事 鶏と茸の釜飯、蟹のにぎり寿司
留椀 赤出し、清し汁
香物 四種
デザート パウンドケーキ 果物添え バニラアイス
※お料理は一例です。天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
当地ならではの旬味を、ぜひご賞味くださいませ。
こちらのプランの販売期間は、2012年12月3日〜2013年3月31日です。
** 寒い季節と言えば、やっぱり温泉! **
◆無料の人気企画 四湯めぐり◆
保性館と姉妹館「旅亭 山の井」両館の露天風呂・大浴場を無料でご自由にお楽しみください。
保性館−「紅柄」/「瑠璃」(朝5:30〜深夜24:00 ※夜と朝で男女入替制)
山の井−男性風呂「観月」/女性風呂「花月」(朝5:30〜深夜24:00)
〜美肌の湯、玉造〜
玉造温泉の泉質は「ナトリウム・カルシウム・硫酸塩・塩化物泉」。保湿効果が期待できる温泉です。また、弱アルカリ性のため、角質や皮脂などの汚れを落とすクレンジング効果もあるといわれています。
〜美肌スポット〜
温泉街では、温泉水持ち帰りボトル(湯薬師広場)、美肌祈願のおしろい地蔵さまなど美肌にちなんだスポットもいっぱい♪
こちらもぜひお試しくださいませ。
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