【錦帯橋温泉岩国国際観光ホテル】～錦帯橋を望む絶景温泉～のレストラン・食事

岩国の味覚と旬を楽しむ会席料理

岩国を代表する郷土料理「岩国寿司」や「大平」をはじめ、季節ごとの旬の味覚を盛り込んだ会席料理をご用意。
土地の味わいを大切にしながら、一品一品をゆったりとお楽しみいただけるお食事をどうぞ。



基本会席	華やぎ会席＜和食＞人気No.1	料理長特選／美食会席
彩り豊かな岩国の名物料理『岩国寿司』をはじめ、瀬戸内の新鮮なお造りに、旬のお野菜と山菜がたっぷり入った汁物『大平（おおひら）』など、地元の幸・岩国の郷土料理をお楽しみいただける基本の会席です。	霜降り高評価！料理長が目利きした『厳選牛』を、陶板でお召し上がりいただく【特選国産牛付き会席】焼きあがる肉の香り、ジュワッと溶け出す上質の脂。お好みの焼き加減でお楽しみください。	海鮮×牛肉、どちらも楽しめる【贅沢グルメ会席】甘めの刺身醤油と相性のよい新鮮な瀬戸内の海の幸と、高品質のやわらかさと美味しさの岩国ブランド高森牛をご用意いたします。



料理長イチ押し！特製盛り合わせ	山口グルメ-ふく（河豚）-	華やぎ会席＜洋食＞
岩国市を目でも舌でもお楽しみいただける【特製盛り合わせプラン！】錦帯橋をイメージした橋の台盛に、新鮮な瀬戸内の幸を盛り付けてお出しいたします。	「ふく刺し」「ふくから揚げ」「ふく鍋（ふくちり）」など人気のふく（河豚）料理を、旬の冬はもちろん、それ以外の季節でもお楽しみいただけるよう手配しております！ぜひご賞味ください。	フランス芸術文化勲章「オフィシエ勲章」受賞季節の野菜を使ったアミューズから瀬戸内の旬の食材を使った魚料理・肉料理など、多彩な経験を積んだ三好料理長による“斬新なひとさら”をどうぞ。